冰糖炖梨怎么样？

冰糖炖梨怎么样？

1、一个雪梨，洗净，去皮，切到顶部作为盖子，然后用刀和勺子挖出中间的核。

2、把冰糖放在中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放在深盘或大碗里，因为蒸好的梨会流出很多甜汤，所以最好选择一个深一点的容器来煮。最后，将其放入蒸锅中，蒸1-2小时左右，使梨完全软化。

3、如果你觉得挖空梨核很麻烦，你可以把梨洗净，去皮，去籽，切成大块，放进碗里，加入冰糖，然后在蒸锅里蒸。你可以用砂锅盛梨块，也可以用电饭煲蒸。这种情况的效果是可以的。