香辣鸡翅做法？

香辣鸡翅做法？

主料：鸡翅适量

辅料：葱适量，姜适量，洋葱适量，芝麻适量

调料：油适量，盐适量，5 香粉适量，姜粉适量，孜然粉适量，糖适量，酱油适量，白酒适量

做法步骤：

1. 取适量鸡翅洗净预备。

2. 鸡翅两面划刀，放进葱和姜末。

3. 加进酱油，盐，糖，5 香粉，姜粉，白酒。

4. 挠匀腌制3十分钟左右。

5. 洋葱切丝预备就绪。

6. 锅中进油烧热依次摆进鸡翅。

7. 1面煎制定型换另1面煎。

8. 撒进洋葱、盖上盖子焖1下。

9. 还是两面小火慢煎。

10. 多翻几次煎制鸡翅熟透，撒进辣椒粉和孜然粉。

11. 出锅撒进芝麻就可以。