肯德基炸鸡腿正宗做法？

肯德基炸鸡腿正宗做法？

信赖大家都反抗不住美食的诱惑，今天我们就来说说肯德基里的炸鸡腿，很多食过的朋友们都觉得非常的好食，特别是熊孩子非常喜欢食，但是对于父母来说，自己家里做出来饭菜才是最健康卫生的，然而肯德基的炸鸡腿很多人在家里确认做不出来那种外酥里嫩的口感，特别是外面那层鱼鳞状的酥皮怎么也做不出来，其实有了1个“秘密武器”，做出像肯德基那样的炸鸡腿并不难，下面我们就来看看吧！



素材：

鸡腿（小只更轻易熟）、奥尔良腌料、炸鸡裹粉、清水适量、油、盐



做法：

1、先把鸡腿洗净，用刀将鸡腿中间划开

2、清水里加进适量的盐（淡盐水就好），放进鸡腿浸泡半个小时，这样炸出来鸡腿才会鲜嫩多汁

3、捞出鸡腿，均匀地裹上奥尔良腌料腌制1个小时左右

4、将腌制好的鸡腿，均匀地沾上炸鸡裹粉（“秘密武器”），然后再过1遍清水，再均匀地沾上炸鸡裹粉，放进油锅中炸至金黄就可以，剩余的鸡腿也依次按照这个步骤炸制



按照这个方法炸出来的鸡腿简直跟肯德基差不多1样，咬1口，鲜嫩多汁，好食到暴走，信赖看到这里，大家应该明白这个秘方就是炸鸡裹粉，炸出来酥酥的很好食，也可以在炸鸡裹粉里加进适量5 香粉或者辣椒粉，炸出来也有口味的丰盛感，还在等什么呢，赶紧往试试吧，自己在家也能食炸鸡啦！

（意见 大家用小鸡腿哦，或者是鸡翅根，更轻易炸熟呢。）