炸面食用什么能酥一点?
炸面食用什么能酥1点?
超好食的炸面泡方法如下:
1.将酵母用温水化开加1点点糖静置5 分钟,和面,面尽量和的软1点,用筷子能牵强搅动。
2.发酵两小时,发至两倍大,加盐、5 香粉、十3香什么的调味,用大点的工具搅拌均匀,饧5 分钟。这时候预备锅,油
3.旁边放碗凉水,大火热油,转小火,手占点凉水揪1小块面扯1下下锅,小心不要把水滴进往。
4.炸至金黄就可以出锅
5.炸面泡
炸面泡是鲁西南地区,街头巷尾都能看到的1种特色小食,深受人们的喜爱;和胡辣汤是天生1对,成为鲁西南人们餐桌上最常见的主食。不但可以直接刚食炸好的还可以切碎凉拌。美味无比制造简单。素材
6.素材
7.面粉、水、酵母粉、食用油、食盐、容器,如盆等;平底锅;筷子