凤梨蒸饭最正宗的做法？

凤梨蒸饭最正宗的做法？

食材：凤梨半个 糯米100克

调料：白糖适量

第1步，凤梨往皮切块，放在盐水里浸泡10分钟。

第2步，将凤梨摆放碗底。

第3步，上面放上浸泡好的糯米，喜欢食凤梨可以多加上1层。

第4步，放进开水锅里，中火蒸30分钟，端出撒点白糖。

第5 步，碗上面盖1个盘子，倒扣过来，加上少量白糖，就可以。