西红柿牛肉汤的简单做法？

西红柿牛肉汤的简单做法？

素材

牛肉1000克　　西红柿200克　　豆皮100克　　香油2小匙　　高汤30大匙　　精盐3小匙　　味精0.5小匙

做法

1.豆皮洗净切成条状，西红柿洗净对切成两半；

2.牛肉洗净切块，放进烧开的高汤中煮至8成熟，往掉浮油，再放进西红柿、豆皮，煮至汤色变红；

3.最后放进香油、精盐、味精就可以。