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成都周瑶姑粉蒸排骨的做法?

wolekan 11-12 2次浏览 0条评论

成都周瑶姑粉蒸排骨的做法?

排骨加入酒马味、淀粉、盐、味精、蛋清、红薯粉、杏鲍菇。天问妈妈这道菜的做法。后来开始了。姜还是老辣的,哈哈,好吃又软又糯。

原料:猪排、郫县豆瓣酱、酱油、盐、蒸肉腌料、蒸肉米粉、食用油、葱、香菜。

做法步骤:

成都周幺姑粉蒸排骨的做法?

第一步是蒸排骨。排骨不要焯水。需要反复清洗,用两次面粉揉搓,再次清洗,直到血液基本清洗(这是妈妈教的,如果真的不习惯这种方法,可以选择焯水)。

成都周幺姑粉蒸排骨的做法?

第二步,洗净的排骨加1点盐和酱油,搅拌均匀。

成都周幺姑粉蒸排骨的做法?

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