凉菜小吃怎么样？

凉菜小吃怎么样？

方法:以凉拌黄瓜为列，1、黄瓜洗净，用盐水浸泡15分钟。黄瓜用刀背拍碎片，皮蛋切瓣，蒜末切碎2分钟、混合各种调味料(酱油、盐、陈醋、糖、芝麻油、鸡粉、辣椒油)，将皮蛋和黄瓜放在盘子上，撒上蒜末3、淋上调料就可以上桌享用了，大家可以试试，根据自己的口味放调料