红烧小黄鱼家常做法，正宗红烧小黄鱼怎么做？
红烧小黄鱼家常做法，正宗红烧小黄鱼怎么做？
食材预备
小黄鱼2两条、姜、蒜、葱、油、酱油、料酒、红糖、醋
做法步骤
1、锅烧热后倒进适量油，再放进姜和蒜爆香。
2、将小黄鱼放进在油里炸1会，两面稍酥就可以。
3、倒进料酒和酱油，不用放盐了。
4、加进红糖煮2、3分钟，再淋上醋，加少量味精就可以。
5、最后撒上葱花，除了增加香味，还有装饰的作用。
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红烧小黄鱼的家常做法介绍详细，操作简便易学。
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