海参泡发的最简单的正确方法？

海参泡发的最简单的正确方法？

简单的泡发海参的方法如下：

1.首先把干海参洗净放进干净的容器中，倒进纯净水或凉开水，水能完全浸泡海参，然后放进冰箱中，天天早上换1次水，晚上换1次水，直到海参毫无咸味为止，1般需要2天。期间需要注重的是，1定不要在泡发期间掉进油或者其它杂质，不然影响泡发。海参泡软后，用手捏1捏，如果没有硬块，就阐明 泡发好了，如果还有硬块就需要还是泡。

2.用剪刀沿着腹部剪开，海参的1端长有海参牙，摸起来硬硬的白色小颗粒，把海参牙扣掉。海参腔内有几条白色条纹的海参筋，用剪刀把海参筋全部割断成几段，海参能发的更大。处理好的海参洗干净。

3.干净的锅内烧水，将海参倒进锅内，水开后闷煮30-50分钟，然后熄火，自然焖1个小时左右。

4.把闷好的海参，换新的纯净水加冰块放进冰箱的保险层，浸泡1-2天，每12小时换次水。