生蒜苔腌制的六个方法？

生蒜苔腌制的6个方法？

1.

用料

蒜台 250克，胡萝卜100克，生抽2克，盐10克，5 香粉5克，白酒10克，水 稍微（洗菜用），红糖5克

做法

 蒜台用盐1勺水泡

2.

泡洗干净，切往两边头，

3.

胡萝卜切条

4.

蒜台切小段

5.

腌菜玻璃瓶

6.

辣椒面，红糖备好

7.

盐，白酒备好

8.

生抽，5 香粉备好

9.

蒜台，胡萝卜装盆，加进3了盐，生抽，红糖，5 香粉

10.

拌匀

11.

倒进玻璃瓶，加进白酒摇匀

12.

装瓶放进阴凉处，腌制1天可以食，瓶子太花，不显里面好看，味道不错！

13.

成品