银鳕鱼的三种简单做法？

银鳕鱼的3种简单做法？

素材

"鳕鱼柳 2件","白味噌 40克","味淋 50毫升","清酒 30毫升","砂糖 1汤匙","黑白芝麻粒 各1茶匙","盐及胡椒粉 少量"

做法

step1

1:预备1个大碗，加进白味噌、味醂、清酒及砂糖拌匀

step2

2:用厨房纸将鳕鱼柳抹干，加盐及胡椒粉调味

step3

3:烧热锅，加少量油，将鳕鱼柳鱼皮向下煎香