泡腊八蒜的正确做法？

泡腊8蒜的正确做法？

主料：　大蒜，800~1000克

辅料：白醋，400~500克：白砂糖，300~400克

　做法：

11干净盛具 大蒜往掉中间最小的机瓣。剥往外皮，装在玻璃或是陶瓷能密封的容器里，千万不要放在塑料的容器里。

2倒进些白糖，个人喜欢多放些，酸酸甜甜的比较好食。倒进白醋，没过大蒜就可以了。封住瓶口。

3如果夏天制造的话就放在冰箱的冷躲，冬天放在常温就可以。

.1周左右基本就可以食了。