最简单的点心做法？

最简单的点心做法？

推举1个最简单的点心做法：煎蛋饼。

制造煎蛋饼需要预备以下素材：

· 鸡蛋

· 火腿

· 盐

· 胡椒粉

· 食用油

· 锅

制造步骤如下：

将鸡蛋打散，加进盐和胡椒粉，搅拌均匀。

锅加热，倒进适量的食用油。

将蛋液倒进锅中，摇动锅子，使蛋液均匀展满锅底。

待底部煎熟后，将火腿片展在蛋饼上。

翻转蛋饼，使火腿与蛋液混合。

待蛋饼表面微微焦黄就可以。

将煎蛋饼取出，切成小块就可以享用。

煎蛋饼是广东省世代相传的汉族小食，属于粤菜系。作为地道的广东街头小食，其成色如名字1般，是用搅拌均匀的蛋液，展满锅底，待底部煎熟后，加进刚切好的火腿片，并快速翻转蛋饼，使蛋饼在锅中足够 与火腿混合，待蛋饼表面微微焦黄就可以。