制作鸡蛋糕的过程?
制作鸡蛋糕的过程?
所需材料:3个鸡蛋,80克低粉,40克细糖,20克植物油
制造方法:
1. 先准备三个鸡蛋,然后把鸡蛋放进碗里,在碗里加入适量的细砂糖。我们可以根据自己的口味来决定添加的细砂糖的量.
2. 把鸡蛋打发,直到鸡蛋变白,泡沫非常细腻,没有气泡.
3.准备一些低筋面粉。低筋面粉应先筛一次,筛分后可加入鸡蛋液。加入鸡蛋液后,一定要注意,像烹饪一样,足够了 搅拌均匀即可。
4.倒入30克植物油,搅拌均匀。最好不要使用花生油、菜籽油和其他气味浓郁的植物油,因为如果味道太重,会影响蛋糕本身的香气。这样我们的面糊就做好了。
5.我们需要使用做蛋糕的模具来塑造蛋糕。在模具中刷一层浅油,倒入面糊,8分钟,因为面糊会膨胀。插电式等几分钟,你可以享受美味的食物。
6.闻起来有一股浓郁的鸡蛋味,吃起来又软又甜