绿豆汤熬多久加糖？

绿豆汤熬多久加糖？

依据糖的品种决定。

目前市面上常见的糖有白砂糖、红糖、冰糖、黑糖、代糖等，1般颗粒细小的糖，如白砂糖，放进煮好绿豆汤中能在1分钟内化解 ，对于这类糖在绿豆汤煮好后再放就可以；而颗粒较大的糖，如冰糖、大块的红糖，放进煮好绿豆汤中很难快速化解 ，意见 煮绿豆的时候或中途放进，这样有利于糖块化解 ，汤汁进味好饮。