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木瓜怎么做比较好吃?

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木瓜怎么做比较好食?

木瓜怎么做比较好吃?

做法1:木瓜银耳汤

预备食材如下:银耳1朵,木瓜500克,红枣10个,冰糖25克

具体做法如下:将银耳提前泡发,然后清洗干净,切成小块,放进砂锅中,加进10颗红枣,加进25克冰糖,再加进食材2.5倍的清水,大火煮开后,转成小火煲1个半小时,将银耳煲至出胶,在煲的过程中,将木瓜往皮,然后切成小块备用,等银耳煲得差不多之后,将木瓜放进锅中,再煲20分钟就可以!

做法2:木瓜芒果西米露

预备食材如下:西米50克,水果木瓜1个,芒果1个,椰汁250毫升

具体做法如下:起锅加进清水,大火煮开,水开后放进西米,煮至透明,然后捞出来,放到凉水里面过凉降温,不然会糊在1起,等西米完全降温后,捞出放进汤碗,将芒果和木瓜往皮后切成小块,也放进汤碗,再加进250毫升的椰汁就可以!

做法3:木瓜炖雪蛤

预备食材如下:木瓜1个,雪蛤2克,水500毫升,姜片2克,冰糖5克,枸杞1克

具体做法如下:木瓜切开往籽,雪蛤泡发至两倍大小,锅中加水,加雪蛤,姜,小火煮20分钟,捞出雪蛤,木瓜加冰糖,放进雪蛤,水,隔水大火15分钟,加枸杞,出锅就可以食用。

做法4:木瓜奶冻

预备食材如下:木瓜1个,牛奶200毫升,白糖20克,吉利丁2片

具体做法如下:将木瓜洗净,木瓜在顶部切开,用勺子将籽与瓤掏出不要,白糖倒进牛奶中,小火煮开,吉利丁片放进清水中稍微浸泡1下,将其泡软,泡软后的吉利丁片捞出挤干水分,放进煮好的牛奶中,搅匀至吉利丁片熔化,然后放凉,放凉后的牛奶液倒进木瓜中,用保鲜膜封好,放进冰箱中冷躲两小时就可以!

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