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冰糖炖梨做法?

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冰糖炖梨做法?

冰糖炖梨做法?

素材

干银耳10g、雪梨1个、枸杞数颗、冰糖适量

做法

步骤1:银耳用冷水泡发30分钟左右,洗净往蒂、撕成小朵

步骤2:雪梨往核切小块备用(下锅前再削皮切块,雪梨切开时间过长易氧化变黑,会影响汤色)

步骤3:银耳进锅,加足水,大火煮开转文火慢熬3-4小时

步骤4:然后加进雪梨,煮30分钟左右加进枸杞、冰糖,熬20分钟就可以

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