白木耳烧不烂是什么原因？

白木耳烧不烂是什么原因？

白木耳烧不烂的原因可能有以下几点：

煮的时间不足，需要煮1个钟头以上，甚至3个钟头。

泡的时间不足，需要先泡发，然后用温水泡30分钟。

白木耳是阵年旧货回收，储存了很长时间的白木耳更为难炖烂。

白木耳是特殊的白木耳，需要高品行的白木耳才能出胶。