炒菠菜怎么做？
炒菠菜怎么做？
步骤 1
菠菜往根，摘往老叶，冲洗干净后放清水中浸泡片刻，用手模拟洗衣机的动作转圈搅和搅和洗掉泥沙。大棵菠菜可以切成段
步骤 2
锅内烧开水，放进菠菜烫1下（不超过10秒）立刻捞出冲水过凉，沥干
步骤 3
起油锅，烧热后下菠菜翻炒，加盐，炒出水后加少量味精就可以出锅盛盘
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