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虾米炒冬瓜的做法?

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虾米炒冬瓜的做法?

1.

先预备好用料:虾米50克,鸡精1勺,盐勺,姜1块,大蒜2个,香葱1根,冬瓜500克,3勺水。

500克冬瓜往皮切成一片一片。

虾米炒冬瓜的做法?

2.

把1根香葱,1块姜,2颗大蒜切段备用

虾米炒冬瓜的做法?

3.

将超市买的50克虾米洗干净

虾米炒冬瓜的做法?

4.

1勺鸡精鸡精加3勺水调汁备用

5.

锅内放两勺油,油热,放姜和蒜,蒜炒香,放虾米,翻炒1分钟左右,然后放冬瓜,冬瓜翻炒1分钟下,放调好的味鸡精汁,再炒5分钟,冬瓜熟了,放盐出锅,最后撒上葱花,冬瓜后面会出水调味,精汁的水要适量。

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