大虾怎么做？

大虾怎么做？

油焖大虾食材1斤虾、葱花、蒜末、姜末做法1 虾往掉虾线虾枪清洗干净，葱姜蒜切沫，小葱切段

2调酱汁：2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺料酒➕半勺香醋➕半勺白糖➕1勺番茄酱搅拌均匀

3锅中少量油热爆香葱姜蒜，放进大虾翻炒至变色，放进调好的酱汁翻炒1分钟

4加3勺热水，盖上锅盖小火焖煮两分钟，大火收汁，出锅前撒葱花翻炒均匀就可以