鳜鱼汤的最佳做法？

鳜鱼汤的最佳做法？

先把鳜鱼撒盐腌上30分钟，切点紫苏，青红辣椒，姜丝，葱花做为配菜，锅里倒油，把油烧热，下鱼煎至两面金黄，锅里倒进开水放进姜丝，鱼汤煮至发白，依次放进青红辣椒，紫苏，盐，生抽，老抽，少量鸡精，味精调味，煮1至2分钟，出锅撒上葱花就可以了。