素豆角做法？

素豆角做法？

答：方法是：

先把豆角切成小段备用。

起锅烧油热放进少量葱姜蒜爆香锅后放进豆角段，进行翻炒几下后，加进少量盐和少量开水炖煮大约十分钟左右，放进少量香油翻炒几下出锅就可以食用。

另1种做法是，豆角切丝，放进油锅中进行翻炒几下，加进少量盐和少量开水煮十分钟左右后，出锅就可以食用了。