芒果西米露怎么做？

芒果西米露怎么做？

1.锅中加水烧开，将西米倒进锅中，转小火，盖盖子煮(水量加足1些，煮时中途不时搅1下，避免糊底)；　　

2.芒果往皮往核切块；　　

3.大约20分钟后，西米煮至透明，只剩中间1点小白点时，关火，盖上盖子；焖5分钟。待西米完全变透明时，用网筛捞起，过1遍凉开水；　　

4.倒进牛奶和椰汁中，搅拌均匀；　　

5.待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加进芒果和少量蜂蜜就可以。