葱花千层油饼的家常做法？

葱花千层油饼的家常做法？

以下是葱花千层油饼的简单家常做法:

所需素材：

- 250克面粉

- 150毫升水

- 两个葱，切成葱花

- 适量食用油(煎饼)

步骤：

1. 准备一个大碗，把面粉倒进碗里，慢慢加水，边加水边搅拌，直到面粉和水够用。 混合，形成面糊状的麦糊。

2. 在工作台上撒一些面粉，把面糊揉成球，放在撒面粉的工作台上。

3. 将面球擀成薄饼，然后将葱均匀地撒在其表面。

4. 将一半的饼皮折叠在葱花上方，再撒上葱花，再将另一半的饼皮折叠起来，使葱花夹在两层饼皮之间。重复这一步，直到所有的表面和葱花都用完。这形成了多层油饼结构。

5. 将适量的食用油倒入热锅中。煎锅加热后，将油饼放入锅中，用小火煎至两面金黄酥脆。

6. 将油饼放在厨房纸巾上，以吸收多余的油脂。

7. 把油饼切成块，就可以享用了。

这是一种简单的葱花千层油饼做法，你可以根据自己的口味来调整配料的用量和煎饼的厚度。期看你喜欢！