卷心菜的美味做法？

白菜的好吃方法？

白菜洗净后，先将白菜帮片切丝，再将白菜叶切丝分开装；

猪肉丝加料酒、酱油、豆瓣酱和少量欠粉混合；

将油放入热锅中，撒上少量盐，将少量姜丝翻炒两次，倒入肉丝中快速翻炒。肉丝伸直时，倒入卷心菜帮丝翻炒，然后倒入卷心菜叶丝翻炒均匀，最后撒上葱丝和蒜丝翻炒两次。