炒包菜片的正确做法？

炒包菜片的正确做法？

步骤1：清洁市场上购买的卷心菜，用手将卷心菜撕成小块，然后用水冲洗撕碎的卷心菜，放在盘子里，沥干水分备用。

第2步：将5 将花清洗干净，用菜刀将其切成薄片，放入盘中备用。

第三步:将干红辣椒切成片，葱切成片，姜切丝，大蒜用菜刀切碎。

第四步:开火，将锅加热，放入花生油，倒入5 用小火炒花肉，大约12分钟后，再放入干红辣椒段、姜丝、蒜末、葱段，或翻炒。

第5 步骤：将食材炒出香味，5 花肉颜色变黄后，倒入之前撕过的卷心菜，然后加入蚝油、酱油和适量盐，用中火翻炒，直到卷心菜变软，倒入适量胡椒油，用手撕一道美味的卷心菜。