绿豆冰淇淋的做法?
绿豆冰淇淋的做法?
配料:绿豆,炼乳
调味:白糖
1、准备适量的绿豆粒,放入清水中,浸泡3小时,从锅里烧开水,用高压锅压15-20分钟。如果是普通锅,可能需要1个小时左右,绿豆一定要煮开开花。
2、你可以直接用煮绿豆做冰淇淋,或者准备一台烹饪机,把绿豆和汤一起倒进去,高速旋转1分钟,做成精致的绿豆泥,这样味道更好,没有残留的沙子。
3、此外,准备一个空盆,舀入适量炼乳,加入1勺白砂糖,用打蛋器搅拌至小尖角,或用牛奶代替
4、将精致的豆沙泥倒入盆中,与炼乳混合,搅拌均匀,直接搅拌
5、此外,准备一些模具,在线随机选择,卡通图案和动物图案,随机选择,价格相当便宜,倒入豆沙泥,插入一根冰淇淋棒,密封,放入冰箱,冷冻约3小时。
6、时间到了,打开模具,制作了一个完美的绿豆冰淇淋。孩子们有一个,精致的沙子,真正的材料,豆子的味道,重要的是没有添加剂,童年的味道。