什么菜炒腊肉好吃？

腊肉配什么菜炒好吃？

腊肉和蒜苔炒是最好的搭配。蒜苔炒腊肉:腊肉用清水浸泡一整晚，去除腊肉的腥味，切成小块，放入锅中煮至7熟，然后放入葱、姜、蒜苔，最后加入适量盐调味。