家常做火锅的做法?
家常做火锅的做法?
1.排骨飞水,洗去所有杂质。放入汤锅中,放入玉米、两片姜和8分钟满的水中。大火煮沸,中小火煮沸30-45分钟。煮好备用。
2.利用烹饪排骨的闲暇时间准备菜肴。这些可以准备你最喜欢的球、蔬菜等。鱼用适量的盐、料酒和姜腌制。鱼是可有可无的,这取决于你自己的喜好。豆腐和槟榔芋头切成块备用,腐竹稍微浸泡在水中洗净。
3.你也可以调整一些你喜欢的酱汁。我的家人喜欢醋,所以我用大蒜、香菜、芝麻油、少量盐、鸡精和醋,主要是陈醋。
4.一切都准备好了就可以开始了。记得加盐和鸡精汤。喜欢吃葱的可以撒葱花。