炸带鱼块的做法？

炸带鱼块的做法？

准备材料:葱花10克，带鱼500克，十三香3克，姜片适量，料酒5克，盐2克，淀粉30克，食用油20毫升。

1、先将洗净的带鱼切成段，加入葱、姜、料酒、十三香、盐腌制30分钟。

2、加入淀粉，搅拌均匀。

3、将食用油放入锅中，中火煎至两面金黄。

4、最后，装盘可以盛出。