河北焖面的家常做法？

河北焖面的家常做法？

1.准备食材，蒸锅放水，锅拍上放纱布巾，面条均匀展开，水开后蒸十分钟，关火。

2.将大蒜块和3分之一的葱放入热锅冷油中炒香，依次加入洋葱、胡萝卜、海鲜菇和青椒翻炒。

3.和豆角1一起炒。

4.7成熟，加盐翻炒，多加酱油和水翻炒。

5.进味后，加入一碗汤备用，加入事先炒好的肉一起炒。

把面条放进菜里，用两双筷子把面条打散，这样菜和面条就足够了 合成，放葱，将盛出的油汤均匀倒在面条上，加入适量的鸡精和胡椒粉，盖上锅盖，炖两分钟，收集汤。

搅拌1次，盛出，香喷喷的焖面做好了。