正宗的盐蛋做法？

正宗的盐蛋做法？

在开始正式制造之前，我们首先需要准备以下成分：鸡蛋1托、高白酒半碗、13香1盒、250盐

第一步：一般来说，如果鸡蛋表面不脏，就不需要处理。如果表面脏，先清洗1次，然后在操作前将水放入篮子中晾干。

第二步:准备一个大面碗，在面碗里放250克盐，然后放1包13香。如果家里有条件，也可以放1点辣椒粉，然后用勺子搅拌均匀备用。

第三步：将干鸡蛋放入高白酒中浸泡1圈，然后放入混合盐的13种香味中，包裹1层13种香味，确保鸡蛋表面包裹，无泄漏，然后用塑料薄膜包裹！

第四步:重复操作，把所有的鸡蛋都包好，然后放在一个大容器里，放在阴凉干燥的地方，腌制20天。

准备好的咸蛋又咸又好吃。煮熟后，它们都是油性的，特别好吃。因为他们做得更多，如果他们不能一次吃完，他们可以取出咸蛋，清洁表面的13种香味，这样咸蛋就不会越来越咸。当他们想吃的时候，他们可以把它们拿出来吃。