怎样烧鱿鱼才好吃？

怎样烧鱿鱼才好吃？

雪菜烧鱿鱼

素材

雪菜、鱿鱼、糖、料酒、姜、葱、盐、鸡精。

做法

1.反复清洗雪菜，去除部分咸味后切碎。鱿鱼洗净后切成小块。

2.将油放入锅中，将姜片和鱿鱼翻炒，加入少量料酒。

3.放入雪菜一起翻炒，放糖、少量盐、鸡精，炒熟后撒葱花出锅。