12345红烧排骨的做法？

12345红烧排骨的做法？

红烧排骨的家常做法:

主料:3根猪排骨(约1斤半重)

配料:黄酒1勺，8角1，姜1块，精盐5克，酱油1勺，酱油1勺，白砂糖5克。

操作步骤：

首先将排骨切成段，加入1点面粉，用手刮盐，然后用冷水冲洗，排出水分。然后把油放进锅里，把排骨放进锅里炒，加入8个角，酱油酱油，炒香味，加入沸水到小火慢慢煮1小时，加入姜、盐，加入大火汁，加入砂糖新鲜，从锅里出来。