吕小厨豆炒肉的家常做法？

吕小厨豆炒肉的家常做法？

主料：200g猪肉、豆角300g

辅料：1勺黄豆酱，适量盐，半勺蚝油

做法步骤

1.先将肥肉放入锅中翻炒，翻炒后放入瘦肉中，翻炒至变色倒出备用。

2.锅中下油，倒入豆子翻炒。

3.炒豆子直到变色。

4.倒入半碗开水，盖上锅盖炖。

5.煮至水分收干，豆子也炒熟，把炒好的肉片倒回锅里炒匀。

6.加入盐，黄豆酱，蚝油翻炒均匀，出锅即可。