金元宝包饺子的简单手法?
金元宝包饺子的简单手法?
配料:新良晶钻粉500克,新良大麦苗粉15克,馅料适量。
制造:1。将大麦苗粉直接与水混合备用。
2.准备水晶钻饺子粉做饺子。
3.将50克面粉加入混合大麦苗粉中,揉成面团。
4.白面团揉成绿面团,密封松弛约30分钟,面筋进一步松弛。
5.将绿面团擀成面团,然后用白面包裹。
6.然后切开面剂,按压1,准备擀面皮。
7.擀好的饺子面皮边是绿色的,包饺子前看那一面比较好看,就选那一面。
8.韭菜肉馅先准备好,韭菜洗净切碎。将肉馅与植物油、酱油、盐和水混合。包饺子,取一个面团,或者看看绿色 侧面放在馅料大的一面,这样包饺子。
9.双手合在一起捏一下,饺子就包好了。这个方法1学会了,大肚子饺子。
10.用沸水煮饺子。1.煮饺子前一定要把火烧开。轻轻搅拌锅里的饺子。不要粘在锅底。煮5分钟就能捞出来。饺子好吃不在褶皱上。简单的捏就是元宝,大肚子好吃又好看。