冷拌青瓜的家常做法？

冷拌青瓜的家常做法？

主料：

青瓜1条

辅料：

香菜两根

葱1根

大蒜3分之1个

盐适量

生抽适量

蚝油适量

指天椒34个

香油适量

麻油适量

陈醋适量

白砂糖适量

做法：

1. 预备食材。

2. 将青瓜洗净，用淡盐水浸泡十分钟，用刀拍切备用。

3. 香菜洗净切段，大蒜往皮往尾切成蒜末，葱和指天椒洗净切末备用。

4. 将所有切好的成分撒在切好的青瓜中，加入适量的盐、酱油、陈醋、白砂糖、油耗、芝麻油、芝麻油，搅拌均匀