番茄酱豆最简单的方法？

番茄酱豆最简单的方法？

番茄酱豆是一道非常简单的家常菜，做法如下：

所需素材：

豆类(或四季豆)250克，番茄酱适量，葱姜适量，盐适量，糖适量，料酒适量，清水适量，油适量。

步骤：

1. 将豆子去掉两端，洗净后切成小块备用；

2. 锅中加油，加入葱姜爆香；

3. 加入豆炒至变色；

4. 加入番茄酱，炒匀；

5. 加入适量清水，煮沸后加入盐、糖、料酒调味；

6. 盖上盖子，用小火炖5-8分钟，直到豆子煮熟。

这样，一道美味的番茄酱豆就做好了，不仅简单易做，而且营养丰富，味道也很好。