蒸鸡蛋羹怎么蒸？

蒸鸡蛋羹怎么蒸？

步骤/方式1

我用了三个鸡蛋，够了

步骤/方式2

加水搅拌均匀，1:1加水，一次不要加太多。如果你喜欢嫩的，可以多加水。加水越多，蒸的时间越长。我加了半杯水。

步骤/方式3

搅拌均匀后变成淡黄色

步骤/方式4

用勺子舀出气泡会更好 表面会平整

步骤/方式5

保鲜膜封碗口

步骤/方式6

隔水加热即可

步骤/方式7

虾可以在加热过程中准备好，洗干净备用，

步骤/方式8

大约十分钟后打开盖子，放上虾 ,再小火5 十分钟后，放入蒜苗、酱油、芝麻油。没关系。