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广东叉烧肉电饭煲最正宗的做法?

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广东叉烧肉电饭煲最正宗的做法?

1.

我从小就喜欢吃叉烧。正宗的叉烧是蜂蜜和香的。这种叉烧酱有点酸,甜,不香。稍微改进一下接近烤肉店买的叉烧。一个简单的电饭煲食谱也可以用烤箱烤得更香

用料

梅头肉500g 500

叉烧酱 1勺

孜然粉 0.5勺

5 香粉 半勺

糖 半勺

生抽 半勺

盐1点点 2克

蜂蜜 半勺

料酒 1勺

电饭煲广式叉烧的做法步骤

步骤 1、将所有调料放入肉中腌制半小时

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2.

这是按下烹饪按钮的开始,因为水很快就消失了,我不喜欢吃肥料 我放了几块肥肉等它出油,煮饭键跳保温,然后按下烹饪。这一步重复了两三次

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3.

重复烹饪键两次后,如果有点焦,就拿起来冷却,切成块。不要放水,否则不够干

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电饭煲自制叉烧的做法
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