桂花糯米藕的做法是什么？

桂花糯米藕的做法是什么？

1、糯米洗净，浸泡3小时左右。

2、将莲藕洗净去皮。

3、切掉一点盖子，这里要多切一点，不然盖不上。

4、开始灌米，用你认为最方便的方法，我直接倒勺子，然后用筷子戳，所以选择莲藕选择短厚的莲藕，这样灌米就方便了。

5、灌米后，用筷子将米戳紧。

6、用牙签固定盖子，多戳几根牙签。

7、将能墨过藕的水放入锅中，各放红枣和冰糖。

8、再加入红糖。

9、将电压锅调到豆蹄筋上，开始炖。

10、几个小时后，不要急着把藕拿出来，让藕自然冷却，然后在糖水里多泡。

11、最后切块，装盘，倒桂花蜜，大功告成，开食