在家吃火锅要准备什么食物？

在家吃火锅要准备什么食物？

1.蔬菜:真菌、卷心菜、圆生菜、油麦菜、蒿杆、萝卜、冬瓜、香菜、花椰菜等。多吃蔬菜有利于健康，可以让锅里多一点绿色。

2.畜肉:猪、牛、羊肉可以在火锅里煮，普通 超市里卖牛羊肉卷。牛羊肉卷好吃又方便，可以变色食用。

3.水产品：火锅里的鱼也很好吃。鱼是第一个推动巴沙鱼的鱼。1.大板不是很贵，也没有刺。此外，鱿鱼和海带在火锅里也很好吃。

4.豆制品:鲜豆腐、冷冻豆腐、干豆皮、油豆皮都很好。豆制品富含蛋白质，多吃可以补充蛋白质。

5.真菌：金针菇、杏鲍菇、平菇、蘑菇，真菌富含维生素和膳食纤维，经常食用也能保持健康，预防肿瘤。