什么是木薯？

什么是木薯？

木薯又称南洋薯、木薯、树薯，是大戟科植物。主要分布在热带地区。木薯块根的传统营养成分 木薯块根富含碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素(维生素A)、维生素B1、营养成分，如维生素B2)。