炒虾的做法？

炒虾的做法？

食材:鲜虾200克，青豆200克，玉米粒200克，黄瓜50克，淀粉50克

做法：

1.鲜虾买回来后，往头往壳往虾线，然后清洗干净，在锅里加热半锅水，将虾肉放入焯水中

2.取出煮好的虾，沥干水分备用

3.加热前加热热水，先将青豆放入焯水，再加入玉米粒，因为青豆比较难煮熟

4.将青豆和玉米粒倒入装有黄瓜粒的碗中备用

5.锅中倒入适量花生油，小火加热后倒入青豆、玉米、黄瓜粒，翻炒1分钟

6.然后把虾倒进去翻炒

7.倒入半勺酱油和1勺盐调味，翻炒均匀即可出锅。