驴肉饺子馅配什么菜？

驴肉饺子馅配什么菜？

主料 ：新奇驴肉1斤，芹菜1斤，洋葱1斤

辅料:盐10克，蚝油1勺，酱油1勺，鸡精1勺，色拉油2勺，葱花适量。

将新奇的驴肉清洗干净，切碎，用刀用两勺清水拍几下，让水分足够 吸收，然后清洗芹菜或洋葱，切成小碎片，将肉和蔬菜混合在一起，加入准备好的配件，搅拌均匀。根据个人口味，驴肉和蔬菜略有增加或减少。（洋葱和芹菜与驴肉颜色好，口感脆，粗纤维素易于消化和吸收）