新疆正宗大盘鸡怎么办？

新疆正宗大盘鸡怎么办？

八角一半，桂皮(图中做的时候没有放)，一个草果，10多个辣椒，2到3个土豆(看个人喜欢可以多放，不喜欢少放，切成块或大块)

几瓶青椒、糖、盐、葱、姜、蒜、酱油、最重要的啤酒(最好是新疆乌苏，味道浓郁积极)。

妈妈在这里用了半只土鸡。。但大部分时间都是大块的！真的！相信我！ 2.Action,首先，放更多的油，因为1会土豆也应该吸油