怎样炖排骨又嫩又烂又好吃？

怎样炖排骨又嫩又烂又好吃？

主要成分：排骨(350克)、姜(适量)、老抽(适量)

厨具：高压锅

调料：花生(250克)、葱(适量)、精盐(适量)

做法

1.将骨头放入清水中浸泡1泡，并将其浸泡到血液中。

2.花生选择后清洗干净。

3.将花生放入锅中焯水。

4.烧姜葱水，加入排骨焯水。

5.在高压锅内胆中加入漂白后的花生和排骨。

6.加入姜葱和8角。

7.加入少量老抽，加入清水，用清水泡过食材。

8.根据个人口味选择相应的菜单键。我选择了肉和排骨键来漂白花生。