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芋头排骨汤做法?

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芋头排骨汤做法?

芋头排骨汤做法?

原料:

芋头、排骨、纯净水、玉米、酸包菜、泡椒、香菜、葱姜、花椒8角、食盐、生抽。

步骤:

第1步、排骨浸泡出血水。

第2步、冷水下锅焯水,水开洗净浮沫备用。

第3步、切葱姜和泡菜。

第4步、玉米往皮洗净切段。

第5步、芋头往皮洗净,改刀。

第6步、热锅,放排骨进来煎。

第7步、几面煎黄。

第8步、放玉米泡菜等,放食盐。

第9步、翻炒均匀房芋头。

第10步、放生抽。

第11步、炒2分钟。

第12步、倒砂锅内,加纯净水。

第13步、大火烧开,中火炖40分钟就可以。

第14步、装盘。

芋头炖排骨
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